春意開(kāi)始朦朧,殘冬的特色逐漸褪去,我們以為春天這就來(lái)了,不料想回暖的過(guò)程總是充滿(mǎn)曲折。好在生活中總是會(huì)有些令人感到幸福的事情,比如烘焙,為了抓住這個(gè)小小的幸福感,打開(kāi)烤箱搗騰一陣,也是物有所值的。
埃及的奴隸睡著了,于是誕生了第一個(gè)面包;美食家被饑餓喚醒,于是產(chǎn)生了最治愈的烘焙藝術(shù)。
小到曲奇餅干、果凍、班戟,大到戚風(fēng)、雪媚娘、翻糖蛋糕,被糖霜包裹著的不僅有美味,更有烘焙過(guò)程中的種種細(xì)節(jié):
蛋黃和蛋白霜在短短十幾秒的翻拌中逐漸混合成面糊的過(guò)程,淺淺的奶黃色順滑蓬松,表皮泛著迷人的光澤,打蛋器滴落的痕跡像最柔順的絲綢……呼吸著香氣,品嘗著剛出爐的美食,所有焦躁、煩惱都煙消云散。
悠閑的午后,享受閨蜜間的下午茶時(shí),你是否想小試牛刀,讓姐妹們嘗嘗你烘焙出的佳肴?節(jié)假日到來(lái),即將見(jiàn)到異地許久的男友時(shí),你是否想給對(duì)方一份體貼溫馨的驚喜,放在口中,甜在心頭?去親友家作客,在準(zhǔn)備探訪(fǎng)前,你是否想奉上不落俗套的禮物,以表達(dá)自己的拳拳心意?
美好的生活需要一點(diǎn)魔力,美食恰恰能賦予平淡瑣碎以浪漫氣息。簡(jiǎn)單的烘焙可以將魔法傾注于食物。而烘焙,不僅僅可以作為興趣愛(ài)好,也是作為終身職業(yè)的理想選擇。
沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校通過(guò)對(duì)西點(diǎn)行業(yè)的研究和分析,根據(jù)市場(chǎng)的需求和發(fā)展前景,為大家量身定制了不同的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。既有長(zhǎng)期專(zhuān)業(yè)也有短期專(zhuān)業(yè)還有滿(mǎn)足你一切要求的私人定制,你可以是零基礎(chǔ)的西點(diǎn)小白,也可以是狂熱的烘焙愛(ài)好者,更可以是想要長(zhǎng)期致力于西點(diǎn)行業(yè)的從業(yè)者。你的甜蜜夢(mèng)想之路,沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校為你護(hù)航!