很多人喜歡吃西餐，也喜歡在家烹制西餐，西餐的代表菜式有很多，大家所熟知的就是牛排和意大利面了。其實(shí)還有很多，接下來就與沈陽新東方技工學(xué)校的學(xué)生們一同了解一下西中的其他美食。
西餐主廚1703班的同學(xué)們來校已經(jīng)有1年多的時間了，從基礎(chǔ)刀工開始，現(xiàn)在已經(jīng)可以完成多個菜系制作。烤羊排是今天小組賽中，同學(xué)們制作的第一份菜肴。西餐烤肉喜歡用蔬菜腌制和烤制。
烤雞更是味道正宗。奧爾良風(fēng)味，外焦里嫩，香嫩多汁。烤雞再配上新鮮果蔬，更是清淡不油膩。一只烤雞，可以給一家人帶來一頓豐盛的晚餐了。腌制所用醬料對于烤雞的味道起到了關(guān)鍵性的作用。所以在醬汁調(diào)制和腌制的過程中，同學(xué)們特別用心思。30分鐘過后，一只熱氣騰騰的烤雞出爐。
香嫩烤雞
秘制羊排
經(jīng)過忙碌的一個上午，西餐主廚1703小組的西餐展臺制作完成了。海鮮、牛排、湯、主食、飲品。豐盛而又體現(xiàn)特色。這是階段性的學(xué)習(xí)成果，也是同學(xué)們努力勤奮的成果體現(xiàn)。沈陽新東方技工學(xué)校幫你完成西餐夢想。
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