學(xué)西餐廚師是學(xué)長期好還是短期好,相比短期專業(yè)來說,長期專業(yè)毋庸置疑學(xué)習(xí)內(nèi)容更全面、更豐富,能夠?qū)W到更多技術(shù),為將來的發(fā)展打下一個(gè)更好的基礎(chǔ)。不過,因?yàn)槊總(gè)人的學(xué)習(xí)需求不同決定了他們的學(xué)習(xí)時(shí)間也不一樣。沈陽新東方技工學(xué)校開設(shè)有兩年制西餐主廚專業(yè)、一年制西餐精英專業(yè)以及短期西餐創(chuàng)業(yè)班,能夠滿足不同學(xué)生的西餐學(xué)習(xí)需求。
針對西餐學(xué)多久的問題,其實(shí)說白了還是跟學(xué)員自己的需求息息相關(guān),如果你零基礎(chǔ)想學(xué)習(xí)以后成為一名頂級大廚,那你就要學(xué)一些深一點(diǎn)的知識,對于技能需要做到精益求精,不僅如此還需要對管理、營養(yǎng)各方面深入研究,這樣以來你的就業(yè)起步就會高,薪資待遇自然高。所以需要選擇兩年制西餐專業(yè)比較好。
短期班則適合想要快速學(xué)成創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,比如一些上班族以及業(yè)余愛好者,或是有一定西餐基礎(chǔ)需要進(jìn)一步深造的學(xué)員�?梢赃x擇我校短期西餐創(chuàng)業(yè)班。
名師才能出高徒
零基礎(chǔ)也可以學(xué)會,不怕學(xué)不會,老師手把手教學(xué)。沈陽新東方技工學(xué)校西餐專業(yè)擁有一批技藝精湛、西餐教學(xué)豐富的西餐名師和外籍西餐教師——每一位西餐老師都曾擁有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),擁有在大型酒店工作的經(jīng)歷。在授課過程中,老師們保證學(xué)生能夠在短時(shí)間掌握技能,讓學(xué)生們在學(xué)習(xí)中掌握扎實(shí)的廚藝。
在沈陽新東方技工學(xué)校學(xué)西餐,不用擔(dān)心找工作的問題,學(xué)生們足不出校就能找到滿意的工作單位。校企合作共育人才一直以來是沈陽新東方技工學(xué)校辦學(xué)的一大亮點(diǎn)。學(xué)校將以此打造高級人才,為市場輸送適應(yīng)餐飲行業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
西餐主廚專業(yè)學(xué)生提前參觀就業(yè)酒店——沈陽瑪麗蒂姆酒店
大連愛斯米餐飲管理有限公司來我校針對西餐專業(yè)的專場招聘會
沈陽上井餐飲管理有限公司來我校針對西餐專業(yè)的專場招聘會
工作環(huán)境優(yōu)越,西餐行業(yè)被譽(yù)為舌尖上的黃金職業(yè),西餐大廚無疑讓眾多人羨慕不已。工作環(huán)境好,體面衛(wèi)生,不用熬夜加班,正常休息,解決吃住,西餐大廚從起點(diǎn)上就贏得一籌。舒適的工作環(huán)境,安靜的工作氛圍,浪漫的美食設(shè)計(jì)理念,這一切都讓西餐行業(yè)成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選。