西餐主廚班漂亮的范圓圓來自呼倫貝爾。從她可愛的外表下很難想象出她十幾歲的時候外出打工吃了多少苦。她現(xiàn)在所有的學(xué)費都是自己掙來的。打工的這五年她每個休息日最想做的事情就是睡覺。
初中畢業(yè)后她就外出打工了,在大連做水產(chǎn)工作5年,每天從早干到晚,機械化的工作讓她失去了全部的激情。工作了五年的她開始思考自己接下來的人生。她沒有想好自己應(yīng)該做什么,但是這個工作不再做了。
過年放假的時候范圓圓姐妹兩辭了工作在家學(xué)習(xí),想要學(xué)技術(shù)的姐妹倆開始上網(wǎng)查資料,最后將目光鎖定了學(xué)烹飪。這個行業(yè)不僅工資待遇高,工作好找,而且前景還特別好。經(jīng)過多方比較,姐妹倆一起來到了沈陽新東方技工學(xué)校,姐姐因為比她長幾歲,選擇了一年制西點專業(yè),她根據(jù)自己的愛好選擇了兩年制的西餐專業(yè)。
在來學(xué)校的這段時間里,是學(xué)習(xí)基本功階段,與之前繁重的工作而來,現(xiàn)在的練習(xí)不知道輕松了多少,不再是之前忙忙碌碌辛苦的工作。她說跟班上的同學(xué)有說有笑感覺自己都變成了小孩,真是又找到了讀書時的快樂時光。
擔(dān)心自己記不住步驟的她提前已經(jīng)準(zhǔn)備好筆記本。她相信只要全力以赴自己一定可以!從辛辛苦苦連續(xù)工作的5年到每天學(xué)技術(shù),沒有壓力的學(xué)習(xí)生涯。之后真正掌握了一門技術(shù),這個社會才會對你寬容。