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朱古力蛋糕

時(shí)間：2019-04-22 來(lái)源：沈陽(yáng)新東方技工學(xué)校 點(diǎn)擊：3981 次
文章摘要： 朱古力蛋糕是同學(xué)們?nèi)粘Ｖ谱鬟^(guò)程比較難的一款蛋糕，除了要注意各種食材的配比，更考驗(yàn)烘焙者，制作出成品呈現(xiàn)出來(lái)的質(zhì)感，蛋糕要給人一種溫潤(rùn)松軟又不是立體的感覺(jué)。
作品：朱古力蛋糕
學(xué)生：李沁怡
專業(yè)：西點(diǎn)專業(yè)
學(xué)習(xí)時(shí)間：10個(gè)月
籍貫：遼寧撫順
朱古力蛋糕
朱古力蛋糕
朱古力蛋糕是同學(xué)們?nèi)粘Ｖ谱鬟^(guò)程比較難的一款蛋糕，除了要注意各種食材的配比，更考驗(yàn)烘焙者，制作出成品呈現(xiàn)出來(lái)的質(zhì)感，蛋糕要給人一種溫潤(rùn)松軟又不是立體的感覺(jué)。朱古力的味道充斥著味蕾，濃郁帶點(diǎn)點(diǎn)甘甜，如果在配上一杯熱朱古力，那是多么地愜意！
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學(xué)校位置：沈陽(yáng)市于洪區(qū)沙嶺路173號(hào)

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