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白雪珍珠

時間：2018-04-21 來源：沈陽新東方技工學(xué)校 點(diǎn)擊：59231 次
文章摘要： 學(xué)生：沈福 專業(yè)：法式甜品專業(yè) 學(xué)習(xí)時間：5天 籍貫：四川南充 用料： 椰汁適量 香蕉一半 芒果一個 阿達(dá)止適量 蘭香子適量 果糖10cc 冰底3成 步驟 1.備好材料 2.冰底，煉奶，純牛奶水冷凍，然后用刀一點(diǎn)點(diǎn)刮出來 3.其實(shí)甜品主要的是擺設(shè)，注意是先擺好材料再
學(xué)生：沈福
專業(yè)：西點(diǎn)專業(yè)
學(xué)習(xí)時間：5天
籍貫：遼寧盤錦
用料：
椰汁適量 香蕉一半 芒果一個 阿達(dá)止適量 蘭香子適量 果糖10cc 冰底3成
步驟
1.備好材料
2.冰底，煉奶，純牛奶➕水冷凍，然后用刀一點(diǎn)點(diǎn)刮出來
3.其實(shí)甜品主要的是擺設(shè)，注意是先擺好材料再倒椰汁，椰汁要從碗邊倒，然后再在上面加果糖
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