日本料理即“和食”。主食以米飯、面條為主，因?yàn)榭拷�大海所以副食多為新鮮魚(yú)蝦等海產(chǎn)，常配以日本酒。和食以清淡著稱(chēng)，烹調(diào)時(shí)盡量保持材料本身的原味。韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明，韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無(wú)味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國(guó)菜有“五味五色”之稱(chēng)。韓國(guó)料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)令人暴飲暴食。

• 

  醋青魚(yú)刺身

• 

  地獄拉面

• 

  烏冬面

• 

  日式蛋包飯

• 

  日本拉面

• 

  照燒雞扒

• 

  鐵板牛肉

• 

  天婦羅

• 

  壽司反卷

• 

  三文魚(yú)紫菜包飯

• 

  壽司正卷

• 

  金槍魚(yú)壽司卷