【熱菜考核】實力打造非凡 廚王絕非偶然
日期:2018-05-05 點擊:3278次
為了促進學(xué)生學(xué)習(xí),提高學(xué)生的積極性,沈陽新東方技工學(xué)校會在每個階段對各專業(yè)的學(xué)生進行專業(yè)技能考核,以使他們對自己的廚藝有一個明確的認識。今日上午,沈陽新東方技工學(xué)校熱菜階段考核如期進行,跟小編一起看看吧!
這次的考核內(nèi)容是根據(jù)評委組命題,烹飪指定菜肴。經(jīng)過一個上午緊張忙碌準(zhǔn)備,同學(xué)們各展其藝,紛紛將一盤盤美味佳肴擺放在展示臺上,讓人看了垂?jié)i欲滴。
根據(jù)考核要求,評委老師們對菜肴進行逐一考核評分。沈陽新東方技工學(xué)校齊國林老師對此次熱菜考核的成果進行了點評。他表示:“同學(xué)們的作品又有了一定程度的進步,希望同學(xué)們在下一階段的學(xué)習(xí)中繼續(xù)做好基本功的練習(xí),在練好基本功的基礎(chǔ)上,靈活運用烹飪技能,做出更多優(yōu)秀的作品來。”
學(xué)生考核作品
沈陽新東方技工學(xué)校強抓階段性考試,始終堅持以考促教,以考促練,通過考試加強老師的教學(xué)意識,也通過考試督促學(xué)子們進行練習(xí),使每一位學(xué)子都能夠?qū)W有所成。
一次正確的選擇,成就精彩的人生,沈陽新東方技工學(xué)校開設(shè)有金典總廚、金領(lǐng)大廚、大廚精英、烹飪創(chuàng)業(yè)班、私人訂制等專業(yè),歡迎想學(xué)廚師的朋友來校報名學(xué)習(xí)!